Studenten Persoonlijk Begeleider Maatschappelijke Zorg van ROC Mondriaan hebben twaalf liter champignonsoep gemaakt voor mensen in een kwetsbare situatie. Met hun inzending voor de Haagse Soepbus maken ze kans op de titel Haagse Kerstsoep 2026.

De studenten uit twee klassen bereidden op school een gebonden champignonsoep met bosui en peterselie. Ze kozen bewust voor een voedzame, vullende soep met een smaak die veel mensen aanspreekt. De Haagse Soepbus was aangenaam verrast door de inzending. Waar doorgaans vooral horecabedrijven reageren op de oproep om soep te maken, kwam deze bijdrage van studenten Maatschappelijke Zorg.

Leren om oog te hebben voor anderen
De activiteit sluit aan bij hun opleiding, waarin studenten leren mensen te begeleiden die door hun persoonlijke omstandigheden of gedrag niet altijd goed worden begrepen. Daarbij zijn niet alleen kennis en vaardigheden belangrijk, maar ook inlevingsvermogen en aandacht voor wat iemand nodig heeft.

Door soep te maken voor bezoekers van de Haagse Soepbus staan de studenten stil bij de situatie van mensen zonder vaste woon- of verblijfplaats. Tegelijkertijd dragen ze concreet bij aan een aangenamere dag voor deze groep.

Student Seif is blij dat de klas op deze manier iets kan betekenen. “Ik vind het heel leuk dat we de soep kunnen maken op school. Vanavond eten mensen die geen geld hebben lekkere soep die wij nu aan het maken zijn”, vertelt hij.

Ook medestudent Dounia vindt het belangrijk om aan anderen te denken. “De mensen voor wie wij soep maken, hebben niet wat wij wel hebben. Daarom vind ik het belangrijk dat we de soep maken. Zo denk je ook aan anderen die het minder goed hebben.”

Kans op titel Haagse Kerstsoep 2026
De Haagse Soepbus roept tijdens Soeptember en Soeptober Haagse bedrijven, organisaties en instellingen op om hun lekkerste soep te maken voor de bezoekers. De inzendingen worden beoordeeld door medewerkers en bezoekers van de organisatie.

De champignonsoep van de Mondriaan-studenten viel in de smaak. Volgens de Haagse Soepbus waren de juryleden serieus onder de indruk, onder meer van het zorgvuldig gesneden verse garnituur. De organisatie ziet de soep als een serieuze kanshebber voor de titel.

De winnaar wordt op 11 november, de Haagse Soep Dag, bekendgemaakt. Tijdens de kerstdagen wordt de winnende soep opnieuw bereid en geserveerd aan bezoekers van de Haagse Soepbus.

Vorig jaar ging de titel naar de bloemkool-kerriesoep van de International Hotel and Management School van ROC Mondriaan. Dit jaar maakt opnieuw een opleiding van de onderwijsinstelling kans op de prijs.

Meer informatie over de onderwijsinstelling is te vinden op de website van ROC Mondriaan.

Bron & foto: persbericht ROC Mondriaan