ROC Mondriaan houdt ‘gastvrijheidswedstrijd’

Twaalf teams uit 9 Europese landen deden bij Invitez, The Hague Hospitality Experience Centre aan de Koningin Marialaan, mee aan de eerste editie van de Front of House Talent Cup. Met dit initiatief introduceerde de International Hotel and Management School van ROC Mondriaan op 2 en 3 februari een nieuwe internationale vakwedstrijd binnen het Front of House-domein. Vertegenwoordigd waren, naast Nederland, Frankrijk, Italië, Kroatië, Slovenië, Finland, Portugal, Letland en Luxemburg. In totaal deden 24 studenten van hotelscholen en hospitalityopleidingen uit verschillende landen mee.

Talent
Met deze wedstrijd zegt ROC Mondriaan een nieuw podium neer te zetten voor talent dat zich richt op Front of House: de ontvangst- en servicekant van de hotellerie waar in de woorden van de organisatie “de eerste indruk en gastbeleving worden gevormd”. Tijdens de wedstrijddagen werden studenten beoordeeld op professionele communicatie, gastontvangst, hostmanship, houding en service. De opdrachten waren praktijkgericht en gebaseerd op realistische situaties uit internationale hotels. De Front of House Talent Cup is opgezet omdat er binnen de hospitalitysector volgens ROC Mondriaan nog nauwelijks internationale wedstrijden bestaan voor dit vakgebied.

Winnaars
De eerste editie kende drie prijswinnaars:
1^e prijs: Nejc Savsek en Ivona Minic, Biotechnical Educational Centre Ljubliana, Slovenië
2^e prijs: Morgane Fernandes en Mathilde La Tour, Lycée des Métiers de l’Arrouza
3^e prijs: Karmen Cosic en Eva Hrga, Turisticko Ugostitelsjka i Prehrambena Skola Bjelovar

Volgens de jury onderscheidde het winnende team zich door de kwaliteit van het gastcontact. Juryvoorzitter Leendert-Jan Klap over de prestaties van de winnaar: “De gast werd door dit team het beste ‘gelezen’, het intermenselijke contact kwam tijdens hun wedstrijd het meest overtuigend uit de verf.” “Deze hele competitie voelde als één groot feest,” zeggen de winnaars Nejc en Ivona. “En om dan ook nog als winnaar te eindigen voelt echt als een ‘dream comes true’. De wedstrijd zelf was reuze spannend, maar ook de uitgebreide workshop over hostmanship was heel erg interessant. Echt een fantastisch en compleet programma, we hebben genoten.”

Bron: persbericht ROC Mondriaan