In Madurodam vond 8 april de finale plaats van de Haagse Hap-wedstrijd, een kookwedstrijd tussen leerlingen van acht Haagse middelbare scholen. De spanning was groot, want de winnende gerechten worden op 5 mei geserveerd tijdens de Maaltijd van de Stad in Amare en de Haagse Jongerenmaaltijd op het Malieveld.
De Haagse Hap-wedstrijd maakt deel uit van de Haagse Vrijheidsmaaltijden, waarbij op 5 mei door de hele stad bijeenkomsten worden georganiseerd om vrijheid te vieren en gesprekken daarover te voeren. Tijdens de finale presenteerden leerlingen uiteenlopende gerechten aan een vakjury, variërend van hartige hapjes tot zoete creaties.
De jury, onder leiding van chef-kok Nick Toet, koos uiteindelijk drie winnaars. Het team van De Einder won met Marokkaanse briwat, Maris College Waldeck werd bekroond voor crostini met daslookpesto en een tomaten-paprikasalade, en Maris College Bohemen viel in de prijzen met een chocoladetaart met fruit.
De gerechten werden gepresenteerd aan een jury bestaande uit onder anderen luitenant-kolonel Mostafa Hilali, vertegenwoordigers van Haagse Hapjes en een afgevaardigde namens het college van burgemeester en wethouders van Madurodam. De presentatie was in handen van Leila Prnjavorac, die tijdens het evenement ook in gesprek ging met wethouder Hilbert Bredemeijer en een kinderwethouder van Madurodam. Daarbij deelde zij ook haar persoonlijke verhaal over vrijheid.
De finale werd bijgewoond door meer dan 120 leerlingen en docenten. Voor veel deelnemers was de wedstrijd meer dan alleen koken. In de weken voorafgaand aan de finale volgden zij een lesprogramma over vrijheid, verzorgd door Young Impact. Daarnaast werkten zij op school aan het bedenken en ontwikkelen van hun gerechten.
Volgens de organisatie draagt de wedstrijd bij aan het betrekken van jongeren bij de viering van 5 mei. Door het combineren van koken met het thema vrijheid ontstaat ruimte voor ontmoeting, inspiratie en het delen van verhalen. De deelnemende leerlingen werden door het Madurodam Kinderfonds uitgenodigd om op 5 mei aanwezig te zijn bij de Haagse Jongerenmaaltijd op het Malieveld.
De Haagse Hap-wedstrijd is een initiatief van Stichting Haagse Vrijheidsmaaltijden, Madurodam Kinderfonds en Young Impact. Op 5 mei vinden verspreid door Den Haag meer dan tachtig Vrijheidsmaaltijden plaats.
Bron: persbericht Stichting Haagse Vrijheidsmaaltijden
Heb jij leuke nieuws tips of opmerkingen voor de redactie?
Stuur dan een bericht naar ons via: info@070online.nl